product Introductie
Monniksfruitextract is lichtgeel tot bruin poeder. de zoetheid is 240 keer die van sucrose, de smaak is ook dicht bij die van suiker, met een nasmaak vergelijkbaar met zoethout. Het smeltpunt van mogroside van chemische kwaliteit is 197-201 graad. Gemakkelijk oplosbaar in water en ethanol.
De vrucht bevat niet-suikerzoete componenten, voornamelijk triterpeenglycosiden: mogroside V en IV. De zoetheid van mogroside V is 256-344 keer die van sucrose en mogroside IV is 126 keer die van sucrose. Het bevat ook veel glucose en fructose is goed voor 14 procent. Het bevat ook 26 anorganische elementen zoals mangaan, ijzer, nikkel, selenium, tin, jodium en molybdeen, eiwitten, vitamine C, enz.
![]() | ![]() |
Productieproces
droog monniksfruit → voorbehandeling → extractie → concentratie → microfiltratie → super
Filtratie → Nanofiltratie → Spray → Drogen → Sterilisatie → Verpakking
Productkarakter:
Basisinformatie:monniksfruitextract
Latijnse naam: Momordica grosevonia
Gebruikt deel: fruit
Specificatie: 30 procent, 80-95 procent Mogrosides; 20 procent ,25 procent ,30 procent ,40 procent MogrosideV
Uiterlijk: bruingeel fijn tot gebroken wit poeder;
CAS-NR.: 88901-36-4
Testmethode: door HPLC
Moleculaire formule: C59H98O299
Molecuulgewicht: 1270
Mogrosiden | Mogroside V | Kleur |
90 procent | 30 procent | Wit |
98 procent | 35 procent | Wit |
- | 40 procent | Wit |
- | 45 procent | Wit |
- | 50 procent | Wit |
- | 98 procent | Wit |
30 procent | 10 procent | Geel |
80 procent | 25 procent | Geel |
90 procent | 30 procent | Geel |
98 procent | 35 procent | Geel |
- | 40 procent | Geel |
Brix 60 Sapconcentraat | Bruin |
Gebruik
Modern medisch onderzoek heeft uitgewezen dat extract van monniksvruchten rijk is aan mogrosides. Het heeft een hypoglycemisch effect en kan worden gebruikt om te helpen bij de behandeling van diabetes.
Het heeft het effect van het verlagen van bloedvet en gewichtsverlies, kan helpen bij de behandeling van hyperlipidemie en het imago van zwaarlijvige mensen verbeteren.
Het kan op grote schaal worden gebruikt in voedings- en gezondheidsproducten, babyvoeding, gepofte voeding, kruiderijen, voedsel van middelbare leeftijd en ouderen, vaste dranken, cakes, koude gerechten, gemaksvoedsel, instantvoedsel, enz.
Populaire tags: monnik fruit extract, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, kopen, goedkoop, lage prijs, biologisch, puur natuurlijk, hoge kwaliteit, GMP-gecertificeerd, ISO-gecertificeerd, 100 procent natuurlijk, fabriekslevering, hete verkoop