Invoering
Raw Chia Seed is het zaad van de muntplant Salvia Hispanica (Salvia Hispanica L.), afkomstig uit het zuiden van Mexico en Noord-Amerika zoals Guatemala.
Chiazaden zijn klein, ovaal, glad en de kleur varieert van beige tot donkerbruin. Het is de voeding met het rijkste gehalte aan omega-3 vetzuren en bevat natuurlijke antioxidanten.
Voedingsfeiten vergelijken (/100g)
Voeding | Chiazaad | Quinoa | Amarant | Lijnzaad |
Energie (kcal) | 486 | N/r | N/r | 450 |
Eiwit(g) | 16.54 | 14.8-25.7 | 14.9 | 20 |
Totaal vet | 30.74 | 5.3-6.2 | 9.1 | 41 |
Vrij vetzuur(g) | 3.33 | N/r | 2.45 | N/r |
enkelvoudig onverzadigde vetzuur(g) | 2.31 | N/r | 2.17 | N/r |
meervoudig onverzadigd Vetzuur(g) | 23.67 | N/r | 4.47 | 23 |
Trans vet | 0.14 | N/r | 0.02 | N/r |
Omega-3 | 17.83 | N/r | N/r | N/r |
cholesterol | 0 | N/r | N/r | 0.09 |
Koolhydraten(g) | 42.12 | 55.8-69.1 | 70.3 | 29 |
Voedingsvezels (g) | 34.40 | 8.8-12.1 | 12 | 28 |
voedingsvezels
Volgens de onderzoeksstatistieken van de American Diabetes Association (ADA) is de dagelijks aanbevolen hoeveelheid voedingsvezels 20-35 g/dag. Elke 100 g chiazaden bevat 30-40 g voedingsvezels, wat overeenkomt met de aanbevolen dagelijkse voeding voor volwassenen
Onderstaande tabel vergelijkt alleen het totale gehalte aan voedingsvezels in populaire voedingsmiddelen (g/100g eetbare delen)
Chiazaad | 34.4 | Pinda | 8.5 |
Lijnzaad | 27.3 | sojabonen | 9.6 |
Amarant | 6.7 | Appel (droog) | 8.7 |
qu | 7.0 | Banaan (droog) | 9.9 |
amandel | 12.2 | Perzik (droog) | 8.2 |
Raw Chia Seeds zijn rijk aan linoleenzuur, een meervoudig onverzadigd vetzuur en een voorloper van omega-3. Volgens onderzoek zijn de onverzadigde vetzuren in chiazaden goed voor 80,5% van het totale vetgehalte en is de verhouding n-6/n-3 redelijk. (De onbalans tussen de inname van n-6 en n-3 PUFA in de menselijke voeding kan leiden tot cardiovasculaire en cerebrovasculaire aandoeningen, kanker, ontstekingen en auto-immuunziekten).
Sollicitatie
1) Voedselingrediënten: Raw Chia Seeds worden op grote schaal gebruikt in verschillende landen, zoals Thailand, Mexico, Argentinië, Chili, Nieuw-Zeeland, Japan, de Verenigde Staten, Canada en Australië. Hoofdzakelijk gebruikt in dranken, graanrepen, koekjes, noedels, brood, yoghurt, enz.
2) voedingssupplement: omega-3 gewonnen uit chiazaden wordt verwerkt tot capsules die kunnen worden gebruikt als omega-3-voedingssupplementen.
In 2009 werd het door de EFSA (European Food Safety Agency) erkend als een nieuw voedingsmateriaal en wetenschappelijk geverifieerd dat chiazaden geen allergieën, anti-voedingsstoffen of giftige bijwerkingen veroorzaken.
Populaire tags: rauw chiazaad, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, kopen, goedkoop, lage prijs, biologisch, puur natuurlijk, hoge kwaliteit, GMP-gecertificeerd, ISO-gecertificeerd, 100% natuurlijk, fabriekslevering, hete verkoop